患有子宫肌瘤就不能吃豆制品？

今天小编就和大家叨叨关于豆制品与子宫肌瘤之间误会：

首先，豆制品中含有大豆异黄酮，这种物质属于植物雌激素。大豆异黄酮的作用是双向的，和人体雌激素一样，大豆异黄酮也可以和雌激素受体结合，只是它表现出的活性仅相当于人体雌激素的1/100～1/1000。 植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一，所以，对于年轻的女性来说，一杯豆浆或者几块豆腐并不足以引起雌激素水平的明显变化。 豆浆作为日常饮品，其中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效。 认为子宫肌瘤不能食用的，是因为豆制品中含有植物雌激素大豆异黄酮，而子宫肌瘤是激素依赖性疾病，大家就觉得食用豆制品类对病情不利。 专家指出，因植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用，即当人体缺少雌激素时，植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用，当人体不需要时，植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质，从而避免出现药物补充雌激素的风险。 因此，对于日常生活中含有少量天然激素的食物，如豆及豆制品，适量地食用一般没有问题。 如何避免错误食用豆浆，大家注意了： 一、不要在豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。 二、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。 三、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。 四、不要用豆浆做药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
温馨提示： 我们可以吃天然的豆制食品，但是对摄入保健品需要慎用，市面上某些的保健品人工添加大量激素成分，可能导致内分泌失衡。对于肌瘤女性，没有绝对饮食禁忌，建议大家三餐规律，均衡饮食结构，多吃新鲜蔬果，保证蛋白质摄入。