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患有子宫肌瘤就不能吃豆制品?

文章来源:北京凤凰妇儿医院更新时间:2018-08-23

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今天小编就和大家叨叨关于豆制品与子宫肌瘤之间误会:

首先,豆制品中含有大豆异黄酮,这种物质属于植物雌激素。大豆异黄酮的作用是双向的,和人体雌激素一样,大豆异黄酮也可以和雌激素受体结合,只是它表现出的活性仅相当于人体雌激素的1/100~1/1000。 植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,所以,对于年轻的女性来说,一杯豆浆或者几块豆腐并不足以引起雌激素水平的明显变化。 豆浆作为日常饮品,其中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等功效。 认为子宫肌瘤不能食用的,是因为豆制品中含有植物雌激素大豆异黄酮,而子宫肌瘤是激素依赖性疾病,大家就觉得食用豆制品类对病情不利。 专家指出,因植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用,即当人体缺少雌激素时,植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用,当人体不需要时,植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质,从而避免出现药物补充雌激素的风险。 因此,对于日常生活中含有少量天然激素的食物,如豆及豆制品,适量地食用一般没有问题。 如何避免错误食用豆浆,大家注意了: 一、不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。 二、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。 三、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。 四、不要用豆浆做药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
温馨提示: 我们可以吃天然的豆制食品,但是对摄入保健品需要慎用,市面上某些的保健品人工添加大量激素成分,可能导致内分泌失衡。对于肌瘤女性,没有绝对饮食禁忌,建议大家三餐规律,均衡饮食结构,多吃新鲜蔬果,保证蛋白质摄入。
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    吴秀敏 主治医师 出诊时间 :周一、二、三、四、五、六、日(全天) 北京凤凰妇儿医院...[详情]

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